完全受注生産だけど1袋限定で店頭販売しています。 7月27日金曜日に焙煎した豆が余ったのでもう200ｇ分ブレンドできました～！ 早いもの勝ちですよ！！ お待ちしております。

メローテイストがまだ在庫余っています！！ 苦味が苦手な方にお勧めです！！ 香りは少し落ちていますが、味はバッチリです！

特価です、、、 イベントの売れ残り品です、、、、

6月23日、24日に岩手県西和賀町で行われる第5回西和賀クラフトマーケットにて出店させて 頂きます。 杜の珈琲舎ラソス初の出店準備から当日の流れまで着々と進んでいます。 いったいどうなるんでしょうか。期待と不安でいっぱいです。...

皆さまのお蔭さまで　m(__)m 最近、リピーターのお客様が増えました‼ 相棒よ！明日も頼むぞぉ～!(^^)! そして、美味しくなりますように♪ インターネットでの注文販売も受け付けてますよ～ https://lacossendai.wixsite.com/coffee

このガスメーターいい仕事するんです。 昔昔は火加減を目視で確認していたなんて凄い！！ 今となっては当たり前のメーターですがこれがあるのとないのでは全然違います。 文明バンザイ。

深煎りローストブレンドの”ダブルフレンチ” アイス珈琲にもおススメですが、「カフェラテ」も良いです‼ ダブルフレンチ1杯に対して、牛乳を適量♪ ハッキリ・スッキリした苦味の中に、牛乳のまろやかさが加わって、皆さまが今まで味わったことのない「カフェラテ」が楽しめるかも。...

イベントに向けて大量の生豆をピックアウト。 あ～あ～～～果てしない～♪。 しかし時間が経つのもあっという間で集中していたら8000ｇは終わっていました。 これが多いのか、少ないのかは皆さんのご想像にお任せします。 誰か ピックアウト 止 め て♪

フレンチプレスを初めて使いました！ 以前フレンチプレスで淹れた珈琲をお店で出してもらった時にドリップとの味わいの違いに驚き自宅でも入れてみました。 感想、薄かった。。。 やはり初めては難しい。分量がうまく定まるまでは何回も試してみないとだめですね。 ステキな味が出る様に頑張ろう。

電動工具メーカーからまさかのコーヒーメーカー発売！！ 工事現場でも見かける様になっていくのかな～ みんな珈琲好きだな～ https://news.biglobe.ne.jp/trend/0405/rme_180405_7179007877.html