この輝きっ‼

焙煎機に付属されている撹拌機（焙煎した豆をかき混ぜながら冷まします）の周りを、重曹で磨いたら、この輝きっ‼

磨き役は、焙煎マン3号が内側を、焙煎マン1号が外側を担当。

重曹の力、凄いっ‼まるで鏡面みたい。

前に勤めていた会社で、納品の際に「炭酸水素ナトリウム」って何だ⁇って思っていたけれど、相当万能で、Wikipediaで調べてみると、汚れ落としだけでなく、消火剤、調理（ケーキのフワフワ）、鉛電池の中和剤、脱臭などにも使われる凄いヤツ。

https://ja.wikipedia.org/wiki/炭酸水素ナトリウム

ロースターも日々のお手入れが大切‼

万能な重曹に負けないくらい、皆さまの「美味しいっ‼」に貢献したいですね。